Die mitteleuropäische Zeit (MEZ) ist eine Zeitzone in Mitteleuropa, die u.a. von Unternehmen und Institutionen als Referenzzeit benutzt wird. So beispielsweise in Fernsehsendern, in Computern und von der Touristik- und Reise-Industrie. Die mitteleuropäische Zeit (MEZ) liegt eine Stunde nach der koordinierten Weltzeit ( UTC).
Bei der Mitteleuropäischen Zeit unterscheidet ma zwischen der Normalzeit und der Mitteleuropäischen Sommerzeit. ( MESZ).