Fax-on-Demand ist ein Fax-Dienst, bei dem der Empfänger die gewünschten Informationen selbst auswählt und abrufen kann. Bei Fax-on-Demand wird die Verbindung vom empfangenden zum sendenden Faxgerät hergestellt.
Bei Fax-on-Demand ruft der Empfänger das Fax-on-Demand-Gerät an und wählt die dort gespeicherten Dokumente aus, die dann gefaxt werden. Die Auswahl der Dokumente erfolgt gezielt durch verschiedene Tastennummern, die eigene Töne erzeugen. Für die Übertragung vom Fax-on-Demand-Gerät zum Kunden-Faxgerät muss der Kunde seine Faxnummer eingeben.
Bei Fax-on-Demand handelt sich dabei um eine Art Fax-Polling, bei dem der Empfänger für ihn bereitgestellte Dokumente automatisch abrufen kann. Im Gegensatz zu Fax-on-Demand erfolgt der Fax-Abruf während des Anrufs, für Fax-on-Demand wird hingegen eine zweite Verbindung vom Fax-on-Demand-Gerät aufgebaut.