Schwarz ist in der Farbdarstellung die unbunte Farbe, die vollständig absorbiert und kein Licht reflektiert. Sie ist unbunt, hat keine Leuchtdichte und repräsentiert den niedrigsten Wert in der Grauskala.
Schwarz liegt in den verschiedenen Farbmodellen am Ende der Unbunt-Achse. Bei den Graustufen hat Schwarz mit 0 % ebenso den tiefsten Wert wie in der Munsell-Skala mit dem Wert "0".
In der digitalen Videotechnik gibt es Ultraschwarz. Das ist der Signalbereich eines digitalen Videosignals unterhalb von 0% Weiß. Dieser Bereich wird auch Footroom genannt. Im Englischen wird dieser Bereich als "Blacker than Black" bezeichnet.